Quichelette Lorraine
Die Quiche Lorraine ist ein echter französischer Klassiker. Sie besteht aus einem herzhaften Mürbteig und einem würzigen Eier-Sahne-Gemisch, der sogenannten Royal. Verfeinert wird diese mit feinen Schinkenstreifen für einen rezenten Geschmack. Gut aufgewärmt ist eine Quichelette Lorraine ein perfekter Snack für zwischendurch. Ideal, wenn die Zeit zum Mittagessen mal knapp wird. Dazu ein grüner Salat mit einer klassischen Vinaigrette, c’est parfait!
Weizen, Eier, Milch (Laktose)
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